福壽街總長大約有1.5公里，步伐比較快速的朋友呢，大概25分鐘就可以從頭走到尾巴去，在這邊有著北新莊相當豐富的小吃攤販與餐館，讓下班後的新莊人能快快的找到想吃的東西，我想，以一個北新莊人的角度來介紹新莊的小吃，這邊絕對是很好的開場。
當然新莊的美食絕對不會只有這條街而以，從福壽街最下方連接的福樂街，在到幸福路，往上到中原路，可以相接形成一個美食網路，裡面的攤販數量絕對不是在Google地圖上面有標註的那幾家。
但各位朋友請放心，老鹿我呢，會在這段時間，逐一的拜訪各個店家的食品，不管店家是有店面還是路邊攤或是餐車，只要你賣的是可以吃的東西，老鹿我呢，絕對會一家一家的給你吃透透，帶你深度挖掘新莊美食的奧義，走，我們就從這條路出發吧。
我習慣從福樂街彎進福壽街，也就是在地圖下方的位置做為起始點，會以主食優先，輕食為輔，點心則慢慢補上，但放心，既然掛上地毯式吃透透，就絕對會帶各位拜訪每家店面，雖然我可能沒有辦法吃滿一家店面的所有菜單，但一定會拜訪每家店面，老鹿就用這樣的精神，帶你快快的瀏覽這美麗的區域吧！
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